MEE, no Copacabana Palace, celebra a primavera japonesa com menu inspirado no Hanami
31 de março de 2025
No coração da Costa do Cacau, onde a Mata Atlântica encontra o mar esmeralda, o Txai Resort Itacaré — único membro da Relais & Châteaux na Bahia — prepara uma celebração à altura de seus 25 anos para os feriados de Páscoa e Tiradentes (17 a 21 de abril).
Com pacotes de 3 ou 4 noites (pensão completa e transfer incluso), o resort une tradição, sustentabilidade e luxo discreto em uma programação que vai de rituais de cacau a encontros com tartarugas marinhas.
Experiências que transcendem a hospedagem
Bangalôs rodeados por coqueiros do Txai
Em seus 38 bangalôs de arquitetura rústico-luxuosa, o Txai mantém o DNA de privacidade e conexão com a natureza — afinal, são 3 km de praia deserta e 92 hectares de reserva ambiental. Para abril, a curadoria inclui:
- Para famílias: Caça aos Ovos com ingredientes locais, oficinas circenses e a imersão no Projeto Txaitaruga, onde crianças acompanham biólogos em ações de conservação de tartarugas.
- Para os adultos: Sunset parties na areia, exposições de arte regional e o Spa Shamash, que destaca o ritual Costa do Cacau — uma sequência de esfoliação com nibs de cacau e óleo de coco, seguida de massagem terapêutica.
- Para todos: Luau sob as estrelas e caminhadas ecológicas pela mata, com sorteios de diárias para 2025 entre os hóspedes.
Gastronomia com raízes (e cacau) baianos
Os restaurantes Orixás e Praia traduzem a essência da região:
- Ingredientes locais como camarão de Ilhéus, dendê e frutas nativas ganham técnicas internacionais.
- Destaque para pratos que celebram o cacau em diferentes texturas, do moleque de cacau aos molhos para carnes e peixes.
- Bônus: Degustação de chocolates artesanais da fazenda local, incluída na programação da Páscoa.
Por que ir agora?
Além do aniversário de 25 anos — que renderá surpresas durante os feriados —, abril é temporada de baleias-jubarte na costa baiana. O resort oferece passeios de barco para avistamento (opcional) e, neste ano, incluiu aulas de surf e stand-up paddle nos pacotes.
